禾下乘涼夢 (中、英文字幕可供選擇)

本資源記述袁隆平教授的生平與成就，講述他如何被譽為「雜交水稻之父」。

影片回顧袁隆平教授的早期生活，展現他對農業的熱愛與堅持。在研究過程中，面對重重困難與挑戰時，袁隆平不屈不撓，持續探索雜交水稻的潛力。

影片介紹袁隆平教授如何成功培育出高產量的雜交水稻，並分析這項創新對全球糧食安全帶來深遠影響。透過袁隆平教授的故事，我們不僅見證了科學的力量，也感受到他對人類福祉的無私奉獻。最後，影片呼籲我們珍惜糧食，感謝這位偉大的科學家對世界的貢獻。