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蒸籠達人介紹蒸籠的製作過程。藉着這齣短片，讓大家認識香港非物質文化遺產和程序說明。

本節目分成三部份：第一部份以故事情境帶出貿易的基礎和貿易的益處及壞處。第二部份則帶出常見的貿易保護政策及其帶來的影響。最後部份則闡述世界貿易組織的功能和相關的爭論。

在自由貿易下，較弱勢咖啡農民是否受到「剝削」一直備受爭議。本節目透過理解其中的供求關係、議價能力等，讓同學有所思考。另外，節目闡述日益受到注視的公平貿易理念和相關爭議。 為促使學生從不同的視角思考，節目除了包括支持公平貿易的團體觀點外，還會從經濟/市場學的角度闡述相關議論。

本節目以美食科學家食野太郎先生在吾食堂中，與店主、店員和其他食客的交流，介紹一些常見的科學探究類型，包括公平測試、尋找規律和比較與分類，並討論它們適用於處理怎樣的問題。

This video resource tells the story of how 2 primary students help set up a book fair stall to both encourage reading and second hand donation. In doing so, they learn more about the classification…