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(1) 讓學生認識「社會企業」的基本概念 (2) 透過認識一些社會企業的目標、運作和管理，讓學生了解社會企業如何利用商業策略達至社會目標 (3) 讓學生認識「社會企業」有助建立關懷文化

在自由貿易下，較弱勢咖啡農民是否受到「剝削」一直備受爭議。本節目透過理解其中的供求關係、議價能力等，讓同學有所思考。另外，節目闡述日益受到注視的公平貿易理念和相關爭議。 為促使學生從不同的視角思考，節目除了包括支持公平貿易的團體觀點外，還會從經濟/市場學的角度闡述相關議論。

本節目透過訪問，介紹健康管理與社會關懷科如何培養學生相關的知識、技能、態度和價值觀，為他們將來投身助人專業作好準備。