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食物與健康

本節目分成八個部分: (一) 食物類型 展示實物,指出我們的日常食物,可分成以下四大類型: (a) 穀類 - 包括米、麥、玉蜀黍等及其加工產品,例如米粉(米)、麵粉、粟粉(玉蜀黍)等,是我們的主要糧食。 (b) 肉類 - 包括家畜(豬、牛、羊)、家禽(雞、鴨、鵝)、水產(魚、蝦、蟹、貝類)等的肉及其加工產品。 (c)…

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