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Streak plate can isolate a single bacterium and the colony formed on the agar plate. This video introduces the flame-sterilisation of inoculating loop, the technique of performing streak plate, as…

平板劃線能夠分離在瓊脂平板上的單一細菌及其形成的菌落。本短片介紹如何以火焰消毒接種環；在瓊脂平板上進行劃線的技巧；以及如何在劃線時及觀察菌落前避免培養基受到污染。

長衫能展現東方女性的美態，你有興趣跟資深師傅學習製造長衫嗎？藉着這齣短片，讓大家認識香港非物質文化遺產和程序說明。

在一宗失竊案中，探員和歹徒鬥智，探員親自邀請教授協助數學的問題解決以便破案。

1. 認識中國地形和氣候環境的主要特徵 2. 認識地形和氣候環境對人文活動的影響

本節目以美食科學家食野太郎先生在吾食堂中，與店主、店員和其他食客的交流，介紹一些常見的科學探究類型，包括公平測試、尋找規律和比較與分類，並討論它們適用於處理怎樣的問題。