搜尋標籤: "化學"

小學教育課程指引系列:學習的主人翁 (配以中文字幕)

課程發展議會編訂的《小學教育課程指引》(試行版) 已經公布,並供學校採用(https://www.edb.gov.hk/pecg)。教育局課程發展處製作《小學教育課程指引系列》短片,讓校長和教師從不同角度了解相關重點。本短片的主題為「學習的主人翁」,如欲參閱更多詳情,可細閱《小學教育課程指引》分章四︰有效的學與教…

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我們的STEAM教育 (中文字幕可供選擇)

本片介紹教育局在中小學以普及化、趣味化、多元化的方式,大力推動 STEAM 教育,為學生打好基礎,配合香港未來發展創科的大方向。重點包括: - 加強創科學習,鞏固學習數理科技的基礎; - 進一步加強專業培訓,裝備教師創新科技及其應用的知識; - 加強推動電子學習,提升STEAM範疇的學與教效能; -…

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香港資優教育政策及香港資優教育學苑 (配以中文字幕)

本資源旨在介紹香港資優教育政策及香港資優教育學苑的服務和最新發展。 一分鐘精華版: …

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DNA的雙螺旋結構 (中文字幕可供選擇)

說明DNA的雙螺旋結構。

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粟米仔農莊(無字幕版本)

認識有機耕種的好處,以及一些自然界生物對農作物的貢獻。

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粟米仔農莊(中文字幕版本)

認識有機耕種的好處,以及一些自然界生物對農作物的貢獻。

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揭示DNA構造的歷史 (中文字幕可供選擇)

簡述富蘭克林、威爾金斯、克拉克和華生發現DNA雙螺旋結構的經過。

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哪裏可以找到DNA?(中文字幕可供選擇)

說明細胞、染色體、染色質、DNA和基因的結構與功能的關係。

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科學的本質 (中文字幕可供選擇)

反思科學家揭示 DNA 構造的過程,反映了哪些科學的本質。

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威爾金斯、克拉克和華生 (中文字幕可供選擇)

威爾金斯、克拉克和華生於1962年獲頒諾貝爾生理學或醫學獎的片段。

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活學企業會財 探索商業世界 (中、英文字幕可供選擇)

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科研之光 (配以中文字幕)

香港大學化學系黃乾亨黃乾利基金教授(化學與能源)及化學系講座教授任詠華集中於研發新功能的分子材料,有助開發更高效能的照明系統以及其他方面的應用。一份敢於創新、不怕困難的求真精神,驅使她不斷向前,成就獲科學界認同,獲獎無數。

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物理變化

1. 認識簡單的物理變化 2. 認識水的物態改變 3. 認識如何加速糖的溶解

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元素和化合物

本節目分成三個部分。 (一) 元素 - 元素的分類:以形態來分類,可分成固體、液體及氣體元素;除此之外,亦可分成金屬及非金屬元素。 - 金屬元素的性質:金屬元素表面通常都帶有光澤,並可以輾壓成薄片或拉成線條。把金屬加熱,可使其軟化變形,甚至熔為液體。金屬元素是良好的導熱體和導電體。 - 非金屬元素的性質:非金屬元素表面一般不帶光澤,堅硬度低。除石墨之外,非金屬元素一般均不能導電。 -…

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酸和鹼

本節目分成四個部分。 (一) 楔子 以小孩吃果汁糖發覺有酸味引起 "。 (二) 酸和鹼的檢測 - 以藍色石蕊試紙和溶液測試酸,石蕊試紙和溶液會由藍色變成紅色;相反,以紅色石蕊試紙和溶液測試鹼,紅色石蕊試紙和溶液則由紅色變成藍色。由於這些試紙和溶液能夠顯示物質的酸鹼性質,所以稱為「酸鹼指示劑」。 -…

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有機化學反應機理舉隅

本節目為學生的知識增益節目,旨在給學生介紹以下反應的反應機理,以更深入了解有關反應: 1. 烯烴的加氫作用 2. 烯烴與鹵化氫/鹵素的加成作用 3. 鹵烷的取代反應

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