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說明DNA的雙螺旋結構。

簡述富蘭克林、威爾金斯、克拉克和華生發現DNA雙螺旋結構的經過。

說明細胞、染色體、染色質、DNA和基因的結構與功能的關係。

以食譜為比喻，說明染色體、基因和DNA上鹼基的關係。

描述DNA的雙螺旋結構，以及DNA內的鹼基如何配對。

描述DNA、基因和染色體在結構和功能上的關係。

威爾金斯、克拉克和華生於1962年獲頒諾貝爾生理學或醫學獎的片段。

本節目分成以下七個部分： 1. 感應 以含羞草、蚱蜢、鳥和金魚為例，顯示生物的應激性本能。 2. 環境的察覺 展示一系列以非洲蝸牛為受試對象的簡單實驗，證明生物能察覺環境剌激並作出反應。 3. 人的視覺 (i) 以電腦動畫簡介人眼的構造和視覺的形成，並重點介紹視網膜的組成 和功能。 (ii)…

本節目由衛生署口腔健康教育組協作攝製。節目可分成七個部分： (一) 牙齒與人生 本片段追蹤人從嬰兒期至青少年期牙齒生長情況?並以此為基礎?介紹乳齒和恆齒的概念。 (二) 牙齒的功能 本片段以嬰兒和成年人吃食物的影像為基礎?顯示牙齒的咀嚼功能。 (三) 牙齒的構造 本片段利用電腦立體動畫介紹牙齒的構造和各部分的主要功用。 牙齒的各部分，包括牙冠、牙齦、牙根、象牙質(牙本質)…

本節目分成五個部分： (一) 漢堡包的成分 本片段簡單介紹漢堡包的製作過程，以及漢堡包中各個部分的食物成分。此外，更加插了一些介紹漢堡包起源的片段，以引起學生的興趣。 (二) 人的消化系統 本片段藉一具體內攝像機介紹人體消化系統的內部構造。 (三) 白鼠的消化系統 本片段藉一隻解剖開的白鼠介紹其消化系統。 (四)…

林漢明教授與主持以科學科(中一至中三)課程內不同單元的例子，介紹四個貫通科學領域、跨越學科界限的統一概念，並啟發學生在日常生活中的事物和現象中，找出這些統一概念。