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本短片介紹培養細菌的方法，包括使用無菌技術獲取單個菌落或極少量的液體培養物並分別轉移到新的瓊脂平板上或液體培養基中，以及利用光密度或濁度估算培養物中的細菌含量。

本短片介紹如何使用拭子棒從環境表面收集微生物樣本及如何擦拭所選區域以獲得最多的微生物樣本。此外，片中亦有介紹收集來自不同水源(水龍頭、魚缸或游泳池)的水樣本的方法。

微量移液器能準確地抽取並轉移少量液體。使用微量移液器轉移液體涉及三個步驟，包括設定容積、吸取液體和釋放液體。另外，微量移液器可用來混合兩種溶液。 為確保微量移液器能吸取準確的液體份量及不會因操作不當而造成破損，短片會介紹一些使用微量移液器的注意事項。

解釋液體和氣體中的對流作用如何傳遞熱。

物質的三態和物態的轉變