搜尋標籤: "food processing"

3 媒體

食品加工 duration 19 minutes 28 seconds 食品加工食品加工	食品加工本節目可分成三個部分。 (一) 食物添加劑 1. 防腐劑： - 硝酸鈉和亞硝酸鈉是常用的防腐劑，主要用來防止肉類因滋生肉毒桿菌引致食物中毒，並能令肉類變得更美味及保持肉類本身的色澤。臘腸和火腿等一般都含有此類防腐劑。 - 二氧化硫可以防止酒類飲品、果汁和乾果肉變質，並能有效保存飲品內的維生素C。 -… 食物添加劑 +3 更多 ronson@hkecl.net 1 個讚 7,570 次播放學科科學教育 Science Education 學習階段第三學習階段 (中三) Key Stage 3 (S3) 第三學習階段 (中一至中三) Key Stage 3 (S1 - S3) 作者教育局課程資源組版權聲明所有版權由香港特別行政區政府擁有上載日期 31/8/2006
食物的生產 duration 14 minutes 51 seconds 食物的生產食物的生產	食物的生產認識香港食物的來源及鼓勵學生珍惜食物珍惜食物 +5 更多 ronson@hkecl.net 1 個讚 7,386 次播放學科小學常識科 General Studies for Primary Schools 學習階段第一學習階段 (小三) Key Stage 1 (P3) 第一學習階段 (小一至小三) Key Stage 1 (P1 - P3) 作者教育局課程資源組版權聲明所有版權由香港特別行政區政府擁有上載日期 28/10/2008
Food Processing duration 20 minutes 6 seconds Food Processing Food Processing	Food Processing 只提供英文簡介 food processing +1 更多 ronson@hkecl.net 0 個讚 1,098 次播放學科科學教育 Science Education 學習階段第三學習階段 (中三) Key Stage 3 (S3) 第三學習階段 (中一至中三) Key Stage 3 (S1 - S3) 作者教育局課程資源組版權聲明所有版權由香港特別行政區政府擁有上載日期 28/4/2006