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Procedures and safety precautions of sterilisation and disposal of used equipment and materials (English subtitles available)

After performing microbiological experiments, it is important to sterilise the used apparatus and unwanted cultures properly before disposal, so that the environment would not be contaminated by the…

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消毒及棄置使用過的設備和材料的程序及安全措施 (配以中文字幕)

進行微生物實驗後,正確消毒及棄置使用過的設備和材料是十分重要的,以確保環境不受微生物污染。本短片介紹兩種常用的消毒方法:浸入濃度為10%的氯漂白劑溶液及高壓滅菌,並介紹如何製備及儲存氯漂白劑溶液,以及高壓滅菌的操作程序及其安全措施。

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食水處理

本節目可分成四個部分。 (一) 食水處理的兩個階段 1. 「前期處理」 - 濾水廠工作人員向原水加入幾種化學藥物,然後把水引入澄清池,讓較大的懸浮粒子沉澱。再把水引入過濾池,把較細的微粒隔走。 2. 「後期處理」 - 向離開過濾池的水再次加入化學藥物,處理後的食水可以供應市民飲用。 (二) 氯氣殺菌 1.…

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Drinking Water Treatment

This programme is divisible into 4 parts as follows: 1. Two Stages of Drinking Water Treatment a. First stage dosing – Chemicals are added to raw water in the treatment works before leading it…

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水的淨化

清潔的食水 根據香港水務署所出版的【香港水務】專著,現代城市的食水應該是清潔、無味、衛生和不含細菌的。經過濾水廠處理的水,在輸送到各用戶之前都要經過抽樣化驗,以確保達到世界衛生組織的標準。化驗程序包括用氣相色譜儀檢定三鹵甲烷、用膜過濾法檢定大腸桿菌含量、以原子吸收光譜儀檢定重金屬含量、以滴定法檢定水質硬度等共超過一百個水質指標。 食水處理過程 香港食水有兩大來源,即從本港水塘集水區收集所得的…

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